Cava para conservación y almacenamiento de Queso La Sommeliere

La Cava de Quesos CAF52 de La Sommelière es una solución especializada para la conservación y almacenamiento de quesos, diseñada para mantener sus propiedades organolépticas en condiciones óptimas.

Características Principales

• Doble Zona de Temperatura: Permite ajustar de manera independiente dos compartimentos:
  • Zona Superior: Rango de 5°C a 15°C.
  • Zona Inferior: Rango de 15°C a 20°C.
• Control de Humedad: Regulación natural basada en el principio higrodinámico, asegurando un ambiente adecuado para diferentes tipos de quesos.
• Diseño y Construcción:
  • Color Negro Elegante: Se integra fácilmente en diversos estilos de decoración.
  • Puerta Acristalada con Tratamiento Anti-UV: Protege los quesos de la luz exterior, preservando su calidad.
  • Estantes de Madera de Haya Extraíbles: Facilitan la organización y acceso a los productos.
• Tecnología y Funcionalidad:
  • Sistema de Refrigeración por Compresor con Frío Ventilado: Garantiza una distribución homogénea de la temperatura.
  • Control Electrónico con Pantalla Digital: Permite una gestión precisa de las condiciones internas.
  • Iluminación LED Blanca con Interruptor: Ofrece visibilidad sin afectar la temperatura interna.
  • Filtros de Carbón Activo: Mantienen un ambiente limpio y sin olores indeseados.
  • Sistema Anti-Vibración: Evita perturbaciones que puedan afectar la calidad de los quesos.
  • Función de Invierno: Mantiene la temperatura estable incluso en condiciones ambientales frías.
  • Alarmas Visuales y Sonoras: Alertan sobre cualquier anomalía en el funcionamiento.

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 59,5 cm x 67,5 cm x 84,8 cm.
• Peso Neto: 47 kg.
• Consumo Energético: 90 W.
• Clase Climática: N (16-32°C).
• Instalación: Libre, con patas ajustables para una correcta nivelación.

Beneficios de Uso

• Conservación Óptima: Mantiene las características organolépticas de los quesos, prolongando su vida útil.
• Versatilidad: Adecuada para diversos tipos de quesos, gracias a sus zonas de temperatura independientes.
• Eficiencia Energética: Diseñada para un consumo responsable, alineándose con estándares modernos de eficiencia.

Garantía y Origen

La Cava de Quesos CAF52 de La Sommelière cuenta con una garantía que cubre piezas, mano de obra y desplazamiento, asegurando tranquilidad al usuario. Fabricada en Francia, refleja la tradición y excelencia en la conservación de alimentos.